Mars-muffinssit

Moikkis vaan ! Tälläinen ohje vaihteluksi, näitä tein pojan 1-vuotissynttäreille ja kaupaksi menivät. Alkuperäinen ohje on Kinuskikissan Daim-suklaamuffinssien, mutta meillä tuo daim ei oikein uppoa ja naapuri antoi vinkin kokeilla mars-patukkaa ;) Ja tämä toimi varsin hyvin!

12 kpl isoja ( käytin Amerikan muffinssi-vuokia )

Ohje :

5-6 kpl mars patukoita
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa tai kermaa


-Leikkaa mars-patukat karkeaksi, isoksi rouheeksi
-Vaahdota margariini ja sokeri
-Lisää munat yksitellen
-Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa
-Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen.
-Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan
-Paista 225 asteessa 12-15 min

Itse koristelin vielä jäähtyneet muffinsit valkosuklaalla, sulatin valkosuklaan vesihauteessa ja lusikalla levittelin siihen päälle.  Ja laitoin hieman nonparelleja osaan :)