Lakritsijäätelö

Heti perään toinenkin jäätelöresepti Dr. Sugarin blogista :D Samalla systeemillä meni tämäkin resepti, helppo,nopea ja hyvän makuinen! Täytyy kehitellä muutama "oma" versio näistä jahka kaiken muun ohella kerkiää :) suosittelen!

Ohje:
5 dl kermaa
1 prk kondensoitua maitoa ( ei kinuski )
n. 2 dl lakritsakastiketta (itse käytin Pirkan lakritsakastiketta)
2 tl vaniljasokeria

- Sekoita lakritsakastike (jätä n. ½dl koristeluun), vaniljasokeri ja kondensoitu maito keskenään
- Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi
- Lisää lakritsaseos kerman sekaan hellästi käännellen
- Kaada puolet jäätelömassasta pakastuksen kestävään astiaan ja lisää vähän lakritsakastiketta. Kaada loput massasta ja koristele pinta lakritsakastikekuvioilla, strösselillä tms.
- Anna pakastua yön yli

Hauskaa kevättä kaikille! :)